Hľadáme vedúceho prevádzky

Do našich zabehnutých prevádzok rýchleho občerstvenia Santa Fe a La Finger Food v Bratislave hľadáme zodpovedného a šikovného vedúceho alebo vedúcu prevádzky. Máte skúsenosti s gastronómiou alebo manažmentom a chuť posúvať sa ďalej? Radi vás spoznáme!

Náplň práce
• Riadenie každodenného chodu prevádzky a vedenie tímu.
• Kontrola kvality, hygieny a dodržiavania štandardov HACCP.
• Objednávanie surovín, kontrola skladových zásob a komunikácia s dodávateľmi.
• Zodpovednosť za inventúry, pokladňu a riešenie prevádzkových problémov.
• Hľadanie možností na zlepšenie a pomoc tímu počas špičky.

Čo od vás očakávame?
• Zodpovednosť, samostatnosť a chuť učiť sa nové veci.
• Schopnosť viesť tím a riešiť nečakané situácie.
• Platný zdravotný preukaz na prácu s potravinami.
• Skúsenosti z gastra alebo manažmentu sú výhodou, nie podmienkou.

Čo ponúkame?
• Základný zmluvný plat 1 650 € brutto.
• Mesačné bonusy podľa výkonu a výšky tržieb.
• Pravidelnú výplatu najneskôr do 15. dňa v mesiaci.
• Stravu na pracovisku.

Miesto práce
OC Vivo, OC Avion alebo OC Prešpork – Bratislava.

Máte chuť stať sa súčasťou nášho tímu? Pošlite nám svoj životopis. Vybraných uchádzačov budeme kontaktovať telefonicky. Ďakujeme za váš záujem!