Prevádzkar

Do zabehnutého areálu a novootvoreného hotela Drienok, hľadáme kolegu, či kolegyňu na vedúcu pozíciu Prevádzkar areálu. Ak sa pohybujete v gastre a hľadáte príležitosť na rast alebo ste skúsený manažér v inom odvetví a radi by ste to vyskúšali v tom našom, určite sa nám ozvite!

Budete prvým a posledným človekom na prevádzke, takže budete mať pod palcom celý jej chod a prípadné riešenie neočakávaných situácií. Po dôkladnom zaškolení budete podávať denné hlásenia o stave prevádzky konateľovi, aby sme vedeli za čo chváliť a čo naopak zlepšovať. Budete dozerať na výkony spolupracujúcich kolegov a na dodržiavanie požadovaných štandardov.
Budete mať na starosti komunikáciu s dodávateľmi a objednávanie surovín.


Vzdelanie v obore nie je podmienka, podmienkou je chuť pracovať, učiť sa nové veci a byť zodpovedný.

Náplň práce, zodpovednosti a právomoci
- zabezpečenie chodu prevádzky a jej riadenie
- hľadanie nedostatkov a navrhovať vylepšenia
- riadenie tímu zamestnancov zverenej prevádzky
- zodpovednosť za priebeh inventúr a pokladničnú hotovosť
- riešenie vzniknutých technických problémov na prevádzke
- zodpovednosť a zabezpečenie hygieny na prevádzke
- zabezpečovať kontrolu nad dodržiavaním štandardov a vopred stanovených procesov
- kontrola a sledovanie skladových zásob


Nástup: ihneď/po dohode
Miesto práce: Drienok, Mošovce

📩 Ak máš záujem, pošli životopis na:
obchod@drienok.sk

📞 Alebo jednoducho zavolaj na číslo: 0905 361 866

Radi si s tebou dohodneme osobné stretnutie.