Kuchár - vedúci zmeny v reštaurácii

Ahoj, do nášho tímu hľadáme kuchára, ktorý sa chce posúvať vyššie a svoje kuchárske umenie ďalej rozvíjať. Budeš u nás mať na starosti jednu celú zmenu a úzko spolupracovať s našim šéfkuchárom.

Tvojou úlohou bude:

-vedenie tvojej zmeny, rozdeľovanie úloh
-napĺňanie stratégie reštaurácie, ktorá je franšízou pivovaru Bernard
-príprava jedál podľa jedálneho lístka, podľa pracovných postupov a pokynov šéfkuchára
-zodpovednosť za kvalitu podávaného jedla
-zodpovednosť za dodržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku
-sledovanie, pravidelné hlásenie stavu zásob šéfkuchárovi
-v prípade potreby objednávka tovaru
-pravidelné mesačné inventúry zásob v spolupráci so skladníkom

A čo je Bernard Pub Maladinovo? Sme reštaurácia, ktorá je srdcom rodinného rezortu Maladinovo. Zároveň sme franšízou rodinného pivovaru Bernard, jediná na Slovensku. Varíme jednoduchšie jedlá, nie vysokú gastronómiu, no s dôrazom na chuť. Pokojne nás navštívte inkognito ešte pred pohovorom :)


Zamestnanecké výhody, benefity
-zabezpečené stravovanie, zamestnanecká káva a nápoje
-zľavy na všetky služby v rezorte - reštaurácia, wellness, ubytovanie, pivné kúpele, prenájom priestorov na osobné oslavy
-bohatý benefitný program - mimoriadne odmeny pri jubileu, lekárska a právna pomoc, masáže, vstupy do wellness, paddleboardy
-karta Multisport
-stravovacia karta UP s príspevkom 6,80 €/odpracovaný deň
-pri dlhodobejšej spolupráci možnosť vycestovať do iných reštaurácií a barov v rámci franšízy (v rámci ČR) a do pivovaru v Humpolci

Výsledná čistá mzda 1900 € po kompletnom zaučení.
Pre záujem pošli životopis tereza@maladinovo.sk