Kuchár v talianskej reštaurácií v zámku

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
- príprava jedál podľa stanoveného jedálneho lístka a noriem
- zabezpečenie kvality pripravovaných pokrmov
- dodržiavanie zásad HACCP
- efektívne využívanie surovín a starostlivosť o čerstvosť skladových zásob
- fond pracovného času - podľa dohody
- s momentálnym otváracím časom od štvrtka do nedele (voľné dni podľa dohody)

Zamestnanecké výhody, benefity:
- dobrý kolektív
- vzdelávanie
- pracovný rast / prehodnocovanie mzdy

Informácie o výberovom konaní:
Ďakujeme všetkým uchádzačom za ich záujem a tešíme sa na osobné stretnutie.

Požiadavky na zamestnanca:
Vzdelanie v odbore gastronómia a prax

Osobnostné predpoklady a zručnosti:
Spoľahlivosť
Bystrá myseľ
Kreativita
Odhodlanie učiť sa, zlepšovať sa a pracovne rásť

Stručná charakteristika reštaurácie:
Útulná reštaurácia nachádzajúca sa v areáli zámku. Kladieme veľký dôraz na to, aby sa u nás zákazníci cítili dobre, užívali si atmosféru a hlavne výborné jedlo, ktoré pripravujeme s láskou. Pravidelne meníme náš jedálniček a starostlivo vyberáme použité suroviny. Radi by sme prinavrátili slovo ,,kvalita" do gastronómie a brali ho ako samozrejmosť :). Snažili sme sa nadviazať na históriu, a síce tak, ako dakedy povolal František Thurzo talianskeho majstra na stavbu renesančného zámku v Bytči, dnes v reštaurácii vedie kuchyňu taliansky šéfkuchár.

Nástup: podľa dohody

Druh pracovného pomeru:
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť

Mzda: dohodou po 3-dňovej platenej skúške v reštaurácií (Skúsenosti, pracovné nasadenie, profesionalita.)