Pomocný kuchár U Krba

Pomocný kuchár U Krba

Náplň práce pre pozíciu pomocný kuchár :
•Samostatný výkon kuchára na základe pokynov šéfkuchára
•Príprava raňajok pre ubytovaných hostí
•Príprava a výdaj obedov
•Príprava surovín a výdaj na a la carte menu
•Udržiavanie kuchyne v čistote
•Evidencia surovín
•Prípravu dezertov
•Ďalšie príklady náplne práce môžu zahŕňať, pomoc pri príprave cateringových akcií alebo upratovanie kuchyne po skončení pracovnej zmeny.
Typický deň na pracovnej pozícii by mohol zahŕňať prípravu surovín na obed a večeru, prípravu raňajok, údržbu kuchyne a výdaj a la carte menu.
Typická pracovná doba pre pozíciu je krátky (streda, štvrtok)/dlhý (pondelok, utorok, piatok, sobota, nedeľa) tyždeň a pracuje sa je 15 hodín denne od 7:00 do 22:00 od utorka do nedele a 8 hodín v pondelok od 7:00 do 15:00.

Ak Vás naša ponuka oslovila zavolajte na tel.č. 0905 626 646 - Ing. Miloš Krbúšik -majiteľ

Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Zodpovednosť, samostatnosť a kreativita
- Orientácia v príprave surovín a základných technologických postupoch prípravy pokrmov
- Ochota pracovať
- Výučný list nie je podmienkou, prax a skúsenosti v obore však áno
- Hygienické minimum / potravinársky preukaz
Mzda je 1 476€ v hrubom