Vedúca cukrárskej výroby

Do cukrárskej výroby v Bošanoch hľadáme šikovnú kreatívnu cukrárku so skúsenosťami a praxou na pozíciu vedúca výroby .

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti;

Výroba, príprava a zdobenie zákuskov, tort a dezertov podľa stanovených výrobných postupov
Kompletizácia tort ( od pečenia po zdobenie )
Zodpovednosť za dodržiavanie správneho výrobného postupu.
Starostlivosť a zodpovednosť za čistotu v prevádzke
Sledovanie stavu zásob pre výrobu a objednávanie surovín
Samostatná orientácia a výroba zákuskov vo výrobe
Schopnosť pracovať rýchlo a efektívne
Udržiavanie čistoty a hygieny na pracovisku
Zodpovednosť za pripravené dezerty
Spolupracovanie na tvorbe dezertov a jednotlivých receptúr.
Dodržiavanie hygienických noriem, predpisov HACCP a interných pravidiel
Zodpovednosť za zverený tovar a inventúru
Zodpovednosť za celkový chod výroby
Práca na PC a pokladni
Prax v danom obore 2 roky


Zamestnanecké výhody, benefity :
Práca v mladom priateľskom kolektíve.
Možnosť osobného rastu.
Dlhodobé zamestnanie.
Tímová práca
Možnosť pracovať 4 dni v týždni .
Možnosť vyplácania na týždennej báze .
Zákusky Vianoce a Veľká noc ZDARMA
Odmeny 200 € dva krát do roka

Nástup možný ihneď alebo po dohode .

Životopis spolu s fotkami vašich výrobkov nám prosím zašlite na mail infotortym@gmail.com

Mzda od 800 €
+ príspevok na stravu 4 € deň

Miesto výkonu práce : Bošany

Kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov.


Mzda: dohodou